Ligne de production de ketchup en conserve
Échantillons de produits finis
Échantillons de produits finis
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Ligne de production de ketchup en conserve

La ligne de mise en conserve de tomates automatisée est adaptée aux tomates en dés, aux morceaux de tomates, au ketchup et à d'autres produits à base de tomates, prenant en charge la transformation standardisée à grande échelle de tomates fraîches.

Pour le remplissage de ketchup, le système peut maintenir un remplissage à chaud stable à 90 °C ±1 °C, avec retour automatique et préchauffage pour les matériaux à basse température afin de réduire le risque microbien. Un système de remplissage à pompe servo peut également être configuré pour le ketchup à haute viscosité afin d'améliorer la stabilité de remplissage et de réduire les éclaboussures.

Spécifications
Capacité d'entrée 500 kg/h – 20 000 kg/h pour la pulpe de tomate ou les tomates en dés Le traitement à haut débit peut être personnalisé pour les courtes saisons de récolte des tomates et les calendriers de production intensifs, aidant à prévenir l'accumulation de matériaux.
Formes de produit Pâte visqueuse, tomates en dés et tomates entières Le remplissage multicanal peut être configuré, avec remplissage à piston pour la pâte et remplissage à godet doseur avec garniture liquide pour les tomates en dés.
Température de remplissage 85°C – 95°C pour le remplissage à chaud Un système de circulation et de retour automatique aide à maintenir la température de remplissage au-dessus de 85 °C.
Remplissage précis Précision de remplissage : ±0,5 % ; vitesse : 60–300 boîtes/min, personnalisable pour la production à grande vitesse
Sertissage à grande vitesse Oxygène résiduel : ≤2 % ; tailles de boîtes adaptées : 70 g, 210 g, 400 g, 800 g et 3 kg
Stérilisation continue Temps de stérilisation : 15–45 min, réglable ; température de sortie de refroidissement : ≤40 °C
Emballage de fin de ligne Formats de carton : enveloppement complet, demi-plateau et emballage sous film rétractable
Processus
Lavage des matières premières
Épluchage
Réduction en pulpe / concassage
Mélange et prétraitement
Remplissage
Bouchage à vis et scellage
Stérilisation au bain-marie
Étiquetage
Encaissage
Composants principaux
    1. Machine à laver à bulles
      Machine à laver à bulles

      Génération de bulles d'air à haute pression dans un réservoir d'eau pour détacher délicatement la saleté et laver les fruits et légumes crus sans les endommager.

    1. Dépalettiseur de boîtes vides
      Dépalettiseur de boîtes vides

      Décharge automatiquement les boîtes et bouteilles vides couche par couche sur les convoyeurs pour une alimentation de ligne stable et à grande vitesse.

    1. Remplisseuses à piston
      Remplisseuses à piston

      Offre un dosage volumétrique de haute précision via un contrôle servo pour les pâtes épaisses et les aliments liquides comme le corned-beef ou les sauces.

    1. Capsuleuse à vis
      Capsuleuse à vis

      Application automatique de bouchage fileté sous vide ou non sous vide sur les bouteilles et bocaux en verre avec une grande précision de couple et une forte adaptabilité.

    1. Stérilisateur et pasteurisateur
      Stérilisateur et pasteurisateur

      Offrant un chauffage uniforme à 360° et un refroidissement continu pour les aliments en bouteille ou en boîte, afin d'atteindre une pasteurisation précise jusqu'à 98 °C.

    1. Étiqueteuse horizontale à colle
      Étiqueteuse horizontale à colle

      Applique des étiquettes en papier ou en film autour des boîtes cylindriques à l'aide d'une colle thermofusible à séchage rapide pour un étiquetage économique et à grande vitesse.

    1. Encaisseuse robotisée
      Encaisseuse robotisée

      Prélèvement et placement automatiques de produits en conserve dans des caisses en carton ondulé avec une grande flexibilité et une manipulation sans dommage.

    1. Palettiseurs et dépalettiseurs robotisé
      Palettiseurs et dépalettiseurs robotisé

      Empilage ou déchargement automatique de caisses finies et de contenants vides à l'aide de robots industriels pour maximiser l'efficacité de l'entrepôt.

LWT est un fournisseur mondial de solutions personnalisées de transformation et d'emballage alimentaires depuis 2009. Nous sommes spécialisés dans les lignes de production de mise en conserve, de remplissage, de transformation et d'emballage d'aliments préparés. De la conception du projet et de la fabrication des équipements aux tests et à l'installation sur site, notre équipe d'ingénierie fournit des solutions fiables personnalisées pour répondre à vos produits, à votre capacité de production et aux exigences d'agencement de votre usine.