Viande ou pâte de poisson, corned-beef, viande de déjeuner, viande crue...
Lignes de mise en conserve de viande
Les lignes de mise en conserve de viande de Shanghai LWT offrent une solution de transformation flexible pour les produits de viande en conserve à base de porc, de bœuf, de poulet, de canard, d'oie et d'autres matières premières. La ligne de production peut couvrir le processus complet, de la décongélation, du lavage, du parage, de la coupe et du marinage au remplissage, au sertissage, à la stérilisation à haute température et à l'emballage en aval.
Construite en acier inoxydable de qualité alimentaire, cette ligne de mise en conserve répond aux exigences de production de sécurité alimentaire et peut être configurée en système semi-automatique ou entièrement automatique selon les besoins de capacité du client. Elle est adaptée aux petites et moyennes usines de transformation alimentaire ainsi qu'aux grands fabricants de viande en conserve.
| Capacité d'entrée | 500 kg/h – 10,000 kg/h | Un système de convoyage à couple élevé peut être personnalisé pour les matériaux carnés denses afin de prévenir l'accumulation de produits lourds. |
| Compatibilité des matières premières | Viande hachée, en dés, tranchée | Un changement flexible permet à la même ligne d'emballage de passer du pompage de viande hachée à la pesée de viande en dés |
| Plage de remplissage | 198g, 340g, 397g, 1588g (Taille) | Adapté aux boîtes rectangulaires internationales courantes et aux boîtes rondes nationales. |
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Dépalettiseur de boîtes videsDécharge automatiquement les boîtes et bouteilles vides couche par couche sur les convoyeurs pour une alimentation de ligne stable et à grande vitesse.
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Rinceuse de canettesUtilisation du positionnement magnétique et de la pulvérisation d'eau à haute pression pour nettoyer automatiquement l'intérieur et l'extérieur des boîtes métalliques vides avant le remplissage.
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Machine d'emballage avec peseuse associativeIntègre le pesage multi-têtes, le dosage de haute précision et le remplissage automatique de bocaux/boîtes dans un seul système contrôlé par PLC.
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Remplisseuses à pistonOffre un dosage volumétrique de haute précision via un contrôle servo pour les pâtes épaisses et les aliments liquides comme le corned-beef ou les sauces.
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Chargeur et déchargeur de caisses d'autoclaveChargement automatique des boîtes remplies dans les paniers d'autoclave avant la stérilisation et déchargement après celle-ci pour un flux de ligne transparent.
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Autoclaves et autoclaves de stérilisationFournissant une stérilisation thermique à haute température d'environ 121 °C pour prolonger la durée de conservation des aliments en conserve et satisfaire aux normes de sécurité strictes.
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Laveuse de boîtes pleinesÉlimination de la graisse de surface et des résidus à l'aide d'une pulvérisation d'eau à deux étages pour nettoyer soigneusement les boîtes scellées après le remplissage.
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Systèmes de séchage à lame d'airÉlimination de l'humidité de surface des boîtes lavées à l'aide de lames d'air à grande vitesse à température ambiante pour les préparer à l'étiquetage.
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Étiqueteuse multifonctionsSystème d'étiquetage polyvalent pour bouteilles rondes et carrées (verre et plastique)
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Formeuse de caissesOuverture automatique des découpes de carton, formation des boîtes et scellage du fond avec du ruban adhésif pour l'encaissage en aval.
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Encaisseuse robotiséePrélèvement et placement automatiques de produits en conserve dans des caisses en carton ondulé avec une grande flexibilité et une manipulation sans dommage.
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Machines à fermer les caissesPliage des rabats supérieurs et application de ruban adhésif pour sceller solidement les cartons remplis en vue du transport.
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Palettiseurs à portiqueEmpilage systématique des caisses finies sur des palettes à l'aide d'une cinématique de portique automatisée robuste pour optimiser le stockage en entrepôt.
Nous offrons des solutions complètes et clé en main de mise en conserve automatisée de viande pour une large gamme de produits, y compris le bœuf, le mouton, le porc, le poulet et des viandes spéciales telles que le cheval et le chameau. Ces lignes de production avancées sont conçues pour traiter diverses applications, du corned-beef en conserve, du rosbif, du bœuf avec purée de pommes de terre aux sauces de bœuf épicées et aux soupes de bœuf copieuses. Elles sont également idéales pour la transformation du porc aux haricots, du porc fumé, du bacon en conserve, du porc braisé, ainsi que de la poitrine de poulet en conserve, du poulet désossé, de la dinde et d'autres aliments en conserve à base de viande.
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- Capacité
- 3 600 boîtes/heure
- Emballage applicable
- Boîtes en fer-blanc
- Tension
- 380 V, triphasé, 60 Hz
- Matériau de l'équipement
- Acier inoxydable 304
Ligne de production de mouton en conserve
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- Capacité de production
- 500 kg/h – 10 tonnes/h
- Types de boîtes applicables
- Boîtes rondes, rectangulaires et ovales Le type
- Taille de la boîtes
- 100g – 3000g
- Précision de remplissage
- ±0,5% – ±1%
Ligne de production de viande de déjeuner en conserve
